Schon gemerkt? Alle reden von Metabolic Balance. Auch die myself-Autorin Angela von Gatterburg hatte das Auf und Ab beim Kampf gegen die Kilos satt und wurde neugierig. Ein Erfahrungsbericht zum Thema Abnehmen.
In vier Phasen zum Wunschgewicht
Eines vorweg: Metabolic Balance ist keine Diät. Es geht vielmehr darum, den Stoffwechsel zu verändern. Das Ganze umfasst vier Phasen mit einem individuell erstellten Ernährungsplan, der die „Körperchemie“ umstellt. Der Internist Dr. Wolf Funfack* hat das Programm entwickelt, es wird inzwischen deutschlandweit von ausgebildeten Betreuern angeboten. Die wichtigsten Grundprinzipien:
Täglich nur drei Mahlzeiten, dazwischen liegen jeweils fünf Stunden Pause.
Jede Mahlzeit beginnt mit einem eiweißhaltigen Lebensmittel, das verzögert den Anstieg des Blutzuckerspiegels. Pro Essen gibt es nur eine Sorte Eiweiß, also Käse oder Eier oder Fleisch.
Mindestens zwei Liter Wasser pro Tag trinken. Limo und Alkohol sind in der „strengen Umstellungsphase“ tabu.
Zielgewicht erreicht? Dann folgt die „gelockerte Umstellungsphase“: Man testet seine Favoriten wie Pasta oder Eis und schaut, wie der Körper reagiert.
Schummeltage sind in der "Erhaltungsphase" erlaubt, an denen darf man dann essen, was man will.
