Gesunde Ernährung
Mehr Kalorien = Mehrwert
Welche kalorienreichen Lebensmittel Sie so manchem Light-Produkt vorziehen sollten
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Selbst gemachter Kokosnuss-Joghurt statt Supermarkt-Fruchtjoghurt
Joghurt mit Früchten - da kann doch wirklich nichts ungesund dran sein? Leider doch! Die gängigen Supermarkt-Produkte sind mit sehr wenigen oder gar keinen Früchten, dafür aber mit umso mehr Zucker (bis zu 10 Prozent pro 100 Gramm) zubereitet. Machen Sie sich deshalb lieber die kleine Mühe und mischen Sie Ihren Joghurt selbst an. Idealerweise mit "normalem" Naturjoghurt mit einem Fettgehalt von 3,5 Prozent und klein geraspelten Kokosnüssen oder Kokosmilch. Denn die Früchte liefern jede Menge zellschützende Antioxidantien (Model Miranda Kerr schwört beispielsweise auf das Naturmittel Kokos) und machen lange satt.
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Getty Images/Collage: Condé Nast
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Das Diätmotto vieler Frauen lautet: Kaloriensparen wo es nur geht. Und so tauchen sie ihre klein geschnibbelten Karotten in fettreduzierten Frischkäse-Dipp, schmieren sich dazu Diät-Margarine aufs trockene Toastbrot und trinken Cola light. Doch manchmal sind kalorien- und fettreichere Lebensmittel wesentlich gesünder als die leichteren Produkte. Denn die Inhaltsstoffe entscheiden über die Qualität des Nahrungsmittels und damit darüber, ob man seinem Körper hochwertige Nährstoffe liefert, und nicht die Anzahl der Kalorien.
In der Galerie zeigen wir kalorienreichere Nahrungsmittel, die man der Gesundheit und Fitness zuliebe den Light-Varianten vorziehen sollte:
von
Vanessa Schwake
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