Rezepte Mango-Lassi

Mango-Lassi - hoch

Zutaten für zwei Gläser:

150 g gekühltes Joghurt
300 ml eiskaltes Wasser (keine Milch! Die verursacht eventuell Magenschmerzen)
1 reife Mango (alternativ: Mangopüree aus der Dose)
1 EL Rosenwasser (aus der Apotheke)
frische (oder in Eiswürfeln eingebundene, gefrorene) Minze
4 Eiswürfel

So geht's:

Mango schälen und vom Kern befreien, klein schneiden.
Joghurt mit Wasser mischen, Rosenwasser und Mango hinzugeben. Kräftig durchmixen, gehackte Minze unterziehen, evtl. mit Zucker süßen und im gekühlten Glas auf Eis servieren.

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