Lillet kennen die meisten in der sommerlichen Variante mit Wild Berry und gefrorenen Beeren. Dabei lässt sich mit dem beliebten Drink auch ein herrlich wärmender Winter-Cocktail zaubern.
Mit weihnachtlichen Zimt- und Anisnoten, Apfelsaft und einem Spritzer Zitrone verpassen wir dem beliebten Sommerdrink ein Winter-Update. Und der macht sich hervorragend als warme Winter-Bowle für Weihnachten oder gemütliche Abende mit Freunden.
100 ml Lillet Blanc
200 ml Apfelsaft
50 ml Zitronensaft
2 EL Honig
1/2 TL Zimt
2 Zimtstangen
4 Apfelscheiben
4 Orangenscheiben
2 Sternanis
Apfelsaft mit Zitronensaft, Honig, einem halben Teelöffel Zimt und Sternanis in einem Topf erhitzen (aber nicht kochen!) und etwa 10 Minuten ziehen lassen. Dann den Lillet dazugeben und auf zwei Gläser verteilen. Mit Apfel, Orangenscheiben und je einer Zimtstange anrichten und warm genießen!
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