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Butternuss-Kürbissuppe.
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Butternuss-Kürbissuppe

Heute mal was Leckeres mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen gefällig? Dann kommt diese Kürbissuppe wie gerufen. Für das gewisse Extra sorgt der Butternuss-Kürbis mit seinem besonders nussigen Geschmack.

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Listiger Rahmspinat.
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Listiger Rahmspinat

Ein Druckfehler bei den Eisenwerten machte Spinat zum Superfood der 70er-Jahre und auch Popeye wäre ohne ihn nicht ganz so stark gewesen. Diese „listige“ Variante macht die Beilage zum Highlight.

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Ciabbottola.
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Ciabbottola

Ciabbottola bedeutet „füllt den Bauch" und ist ein herzhaftes Gericht aus der italienischen Region Molise. Wem die vegetarische Variante zu öde ist, der kann den rustikalen Eintopf nach Belieben mit pikanter italienischer Wurst ergänzen. Buon appetito!

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Topfenknödel mit Butterbröseln und Weichsel-Rotwein-Kompott.
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Topfenknödel mit Butterbröseln und Weichsel-Rotwein-Kompott

Mmmhhh, es geht doch nichts über die Kompostion aus flaumig-weichen Topfenknödeln mit knusprigen Bröseln sowie einem leicht säuerlichen, fruchtigen Kompott. Ein Dessert, das einfach rundum glücklich macht!

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Babaganoush.
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Babaganoush

Babaganoush ist ein echter Klassiker und von der Türkei bis nach Ägypten beliebt. Die orientalische Auberginencreme schmeckt nicht nur sensationell lecker, sondern lässt sich auch noch ruckzuck zubereiten.

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Spargel-Variationen.
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Das Duo vom Spargel

Ob im Räucherlachs-Bärlauch-Mantel oder mit Limetten-Asia-Note, diese zwei Spargel-Rezepte machen aus der Beilage ein Highlight.

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Big Roll mit Pilzen, Zucchini und Furikake.
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Big Roll mit Pilzen, Zucchini und Furikake

Die gesunde und vegetarische Big Roll kann als herrlich leckerer Lunch für die Arbeit dienen oder auch in feinen Häppchen als Party-Snack gereicht werden.

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Schwarzwälder-Kirsch-Improvisation.
Dessert-Rezept

Schwarzwälder-Kirsch-Improvisation

Knusprige Schoko-Späne, fruchtige Kirschen, zarte Crème Chantilly und saftiger Biskuit: Mit dieser innovativen Dessert-Komposition kann man beim besten Willen nichts falsch machen.

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Red Velvet Smoothie.
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Red Velvet Smoothie

Schlapp, antriebslos, müde? Wer auf Reserve fährt, braucht jetzt neuen Kraftstoff. Dieser fruchtige Smoothie bringt Sie auf Touren.

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Lachsforelle mit Avocadosalsa.
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Lachsforelle mit Avocadosalsa

Frischer Fisch ist nicht nur gesund, sondern auch eine köstlich leichte Angelegenheit. Mit einer selbstgemachten Avocadosalsa und einem Spritzer Limette serviert, lässt dieses Gericht keine Wünsche offen.

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