Sommer, Sonne, Grillen: Was gibt es Besseres? Der nächste Grillabend steht an und du möchtest einen Salat, der super easy geht und dabei noch allen schmeckt? Kein Problem! Ich verrate dir das Rezept für den vermutlich einfachsten Salat der Welt.
1 Gurke
2 große Tomaten
1 Zwiebel
1 Bund Petersilie
1/2 Zitrone bzw. Zitronensaft
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Eine Gurke, zwei Tomaten und ein Bund Petersilie gründlich waschen.
Die Gurke in Streifen schneiden und anschließend klein würfeln.
Auch die gewaschenen Tomaten klein schneiden. Wer sich ein bisschen Arbeit sparen will, kann das Gemüse ganz einfach mit einem Gemüseschneider (hier bei Amazon)* kleinwürfeln.
Die Zwiebel schälen, längs aufschneiden und würfeln.
Den Bund Petersilie kleinhacken.
Alle Zutaten in eine große Salatschüssel geben.
Den Saft einer halben Zitrone darüber auspressen.
Fast fertig: Den Salat nur noch mit einem Schuss Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen, umrühren und genießen.
Und fertig ist der vermutlich einfachste Salat der Welt. Die perfekte Beilage!
Zwar ist der Salat super einfach und lecker, trotzdem gehört zum Grillen mehr dazu als ein leckerer Salat. Hier liest du, welche Fehler du beim Grillen unbedingt vermeiden solltest: