Kein Sommer ohne Aperol Spritz! Das erfrischende Getränk begleitet uns in den Sommermonaten wie kein zweites. Im Herbst und Winter weicht der Aperol dann Heißgetränken wie Glühwein oder Lillet Hot Berry. Für alle, die ihren heiß geliebten Aperol jetzt besonders vermissen, hat TikTok die Lösung parat! Die Herbst-Variante von Aperol Spritz nennt sich "Aper Fall Spritz" ("Fall" bedeutet übersetzt Herbst) und ist mindestens genauso lecker. Mit Zutaten wie Birnensaft und einer Prise Zimt verwandeln wir den Sommer-Drink im Handumdrehen zu einem Herbstcocktail. Hier geht's zum Rezept.
50 ml Aperol
30 ml Birnensaft
1 Prise Zimt
100 ml Prosecco
Soda-Wasser
1 Zimtstange
1 Birnenscheibe
1 Orangenscheibe
wahlweise Eiswürfel
Den Aperol zusammen mit dem Birnensaft vermischen und in ein Weinglas geben.
Eine Prise Zimt hinzugeben und verrühren.
Mit Prosecco und Soda-Wasser auffüllen.
Zum Schluss eine Orangen- und Birnenscheibe hinzugeben und mit der Zimtstange dekorieren.
Wer es trotz kühler Temperaturen noch frischer mag, kann auch ein paar Eiswürfel hinzugeben.
Cheers!
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