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Studie zum Wasserkonsum

Wasser kann viel mehr, als wir dachten!

Forscher haben eine Eigenschaft herausgefunden, von der wir bisher noch nichts wussten.

Switchel mit Apfelessig und Ingwer | © iStock | Fascinadora

Abnehmdrink mit Superkräften

Switchel: Trendlimo mit Apfelessig

Eine Limo mit Apfelessig? Was ungenießbar klingt, ist in den sozialen Netzwerken und unter ernährungsbewusst...

Spekulatiuskuchen | © Andrea Kramp & Bernd Gölling

Weihnachts-Rezept

Spekulatiuskuchen

Was in der Weihnachtszeit niemals fehlen darf? Spekulatius! Zur Abwechslung mal als Kuchen, und mit Schokocreme.

Soja | © iStock / Diane Labombarbe

Superfood-Hype

Wie gesund ist Soja wirklich?

Soja wird als Superfood gefeiert. Doch ist die Hülsenfrucht wirklich so gesund wie viele denken?

Linzer Schnitten | © Julia Hoersch, ZS Verlag

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Linzer Schnitten

Die österreichische Spezialität Linzer Torte hier mal in Form von handlichen Häppchen.

Pfirsich-Feta-Minz-Salat. | © Kris Kirkham

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Pfirsich-Feta-Minz-Salat mit Pul Biber

In unter fünf Minuten zubereiten – und schmeckt außergewöhnlich köstlich.

Mandel-Basilikum-Kuchen | © Nick Hopper

Ernährung

Rezept: Mandel-Basilikum-Kuchen

Mandel und Basilikum? Klingt erst einmal ungewöhnlich – schmeckt aber verdammt gut.

Warmer Kürbissalat auf griechische Art. | © Hubertus Schüler, Becker Joest Volk Verlag

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Warmer Kürbissalat auf griechische Art

Mit diesem warmen und gesunden Kürbissalat zeigt unser Lieblings-Herbstgemüse einmal mehr sein Talent als Allroun...

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Halloween-Kuchen mit Kürbis

Süßes, ohne Saures: Das Besondere an diesem Halloween-Kuchen mit Kürbis ist der Teig mit drei köstlichen Schichten. ...

Die Histamin-Hysterie

5 Fakten zur neuen Intoleranz

Die fünf wichtigsten Fakten zur Histamin- Intoleranz.

Ein leichtes Gericht für sommerliche Tage: Gurken-Erdnuss-Salat mit Rindfleisch-Spiessen. | © Wolfgang Schardt

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Gurken-Erdnuss-Salat mit Rindfleisch

Würzige Rindfleisch-Spieße, saftige Gurke, knusprige Erdnüsse und ein cremiges Kokos-Dressing!

Mini-Gugelhupf | © Marlène Dispoto, Jan Thorbecke Verlag, Ostfildern

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Mini-Vanille-Gugelhupf

Der Gugelhupf ist ein echter Klassiker. Die Mini-Variante mit Vanille und Rum ist schnell gemacht – und mit einem Haps...

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