So lecker 

Blitz-Rezept: Diese unglaublich cremigen Käsenudeln sind in 10 Minuten fertig

Käsepasta | © gettyimages.de | Lynne Mitchell
Cremige Käsepasta in nur 10 Minuten! Das perfekte Lunch-Gericht.
© gettyimages.de | Lynne Mitchell

Wenn es mal wieder schnell gehen muss, dann ist Pasta eine gute Idee. Nudeln sind meist nicht nur schnell gemacht, sondern auch ein echtes Soulfood. Für die Käse-Fans unter euch haben wir ein unglaublich leckeres Rezept herausgepickt, bei dem ihr sogar all eure Käse-Reste verwerten könnt. Und das Beste: Es dauert nur 10 Minuten, die leckeren Käsenudeln zuzubereiten. 

Rezept für leckere Käsenudeln 

Ihr seid Team "mehr Käse, bitte!"? Dann seid ihr hier genau richtig, denn wir haben die wahrscheinlich leckerste und cremigste Käsepasta für euch auf Lager. 

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Zutaten für Käse-Pasta (für 4 Portionen)

  • 300 g Nudeln eurer Wahl (am besten eignen sich Spiralnudeln)

  • 150g Emmentaler / Gauda / Tilsitter oder eine Mischung

  • 1 Prise Salz

  • 1 Prise Pfeffer

  • 1TL Schnittlauch

  • Olivenöl für den Topf

Zubereitung:

  1. Die Nudeln in Salzwasser geben und ca. 9 Minuten bissfest kochen.

  2. Währenddessen den Käse reiben oder in feine Stücke schneiden. Den Schnittlauch waschen und fein hacken.

  3. Die Nudeln nach der Garzeit abgießen und kurz abtropfen lassen.

  4. Öl in einer Pfanne erhitzen, die Nudeln darin schwenken und anschließend den Käse darüber geben. Alles durchmischen, bis der Käse geschmolzen ist, dann Salz, Pfeffer und Schnittlauch hinzugeben. Nochmals umrühren und servieren.

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14.11.2022 - 11:00 Uhr
Autorin
Maxi Baumgärtner
Maxis Leidenschaft für Film und Bühne hat sie schon früh zur professionellen Hair- und Make-up-Artistin werden lassen. Als Redaktionsleiterin jongliert sie nicht nur mit Schminkpinseln, sondern auch mit Worten. Sie verrät ihre absoluten Profi-Tipps in Sachen Haare, Make-up und Haut und hat die besten Film- und Serientipps parat. Wenn Maxi nicht gerade schreibt, findet man sie mit einer großen Tüte Popcorn im (Heim-)Kino.
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