Frühstück

Abnehmen mit Haferflocken: Gesundes Toastbrot ohne Mehl

Toast mit Haferflocken, Ei und Avocado | © Getty Images/Kanawa_Studio
Backe dir deinen healthy Toast mit Haferflocken einfach selbst!
© Getty Images/Kanawa_Studio

Wenn du morgens nicht auf deine leckeren Toastscheiben verzichten willst: Dieses Haferflocken-Rezept ohne Mehl garantiert dir vollen Toast-Genuss bei geringer Kalorienzahl.

Zutaten für Haferflocken-Toastbrot ohne Mehl

Hast du befürchtet, dass jetzt ein super aufwändiges Rezept kommt, kannst du durchatmen. Dein Haferflocken-Toast ist fast so schnell zubereitet, wie du eine normale Scheibe aus der Verpackung holst. Du brauchst nämlich nur drei Zutaten (pro Scheibe):

  • 1 EL Magerquark

  • 1 Ei (oder nur das Eiweiß für noch weniger Kalorien)

  • 1 EL Haferflocken

Toast-Rezept mit Haferflocken: So einfach gelingt's!

Zubereitungszeit: ca. 5 - 10 Mnuten

  1. Vermenge die Zutaten zu einem Teig und schmecke ihn mit Salz und Pfeffer ab. Für eine ausgefallenere Variante kannst du auch weitere Gewürze oder Kräuter untermischen.

  2. Gib den Teig in Toastscheiben-Form etwa einen halben Zentimeter dick auf die eine Seite eines Stückes Backpapier und falte dann das Papier, um die Oberseite zu verdecken.

  3. Lege das Päckchen in deinen Sandwichmaker oder Kontaktgrill und lass' den Haferflocken-Toast goldbraun backen. 

  4. Belege ihn nach Belieben und genieße ihn direkt oder legen den Toast zum Sandwich zusammen und packe ihn nochmal kurz in den Sandwichmaker.

 

Haferflocken, der gesunde Allrounder

Ob pur, im Müsli oder als Backzutat: Haferflocken sind dank der guten Inhaltsstoffe der perfekte Allrounder für alle, die sich gesund ernähren oder abnehmen möchten. Reich an Ballaststoffen und Nährstoffen, machen die Flocken schnell satt und liefern gleichzeitig jede Menge Energie. Selbst Sportler lieben die Zerealien aufgrund ihres hohen Eiweißgehalts, der an dieser Stelle nicht vergessen werden darf. Neben Süßspeisen, machen sich Haferflocken auch in deftigen Gerichten ganz wunderbar - und selbst zur Herstellung von Brot und Brötchen ist die Zutat ideal.

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